Chipirones a la plancha con nuestra salsa especial de la casa
14,00€
Ensalada de tomate de la huerta en rodajas con queso burrata y salsa de pesto
12,00€
Pulpo a la gallega
22,00€
Oreja de cerdo a la plancha
14,00€
Cecina de León con AOVE y sus tostas con tomate natural
18,00€
Paletilla ibérica con pan tostado y tomate natural
19,50€
Torreznos de Soria
5,00€
Ensalada de pimientos con sardina ahumada y ventresca
18,00€
Ensalada queso de cabra
14,00€
Mollejas con setas
22,00€
Escabechado a la sidra
15,00€
Calamares fritos
14,00€
Gambas a la plancha
25,00€
Zamburiñas
18,00€
Alcachofas al foie
18,00€
Paletilla trufada
18,00€
Salmón marinado
18,00€
Sepia a la plancha con machacada de ajo y perejil
18,00€
Callos de cordero
14,00€
Revuelto de la casa
12,00€
Con espárragos trigueros, setas de temporada y virutas de jamón
Croquetas caseras
12,00€
A su elección, 6 unidades
Ensalada Ilustrada
10,00€
Lechuga, tomate, cebolla, huevo cocido, atún, anchoas del cantábrico y aceitunas (lo mejor de la huerta, con nuestro especial toque de sabor)
Huevos rotos con panceta adobada de Soria a la plancha y sus patatas
12,00€
Pisto casero con huevos fritos
14,00€
Lubina a la plancha con ensalada verde
18,00€
Dorada a la plancha con ensalada verde
18,00€
Rodaballo
25,00€
Bacalao en tempura
20,00€
Chuletillas de cordero con ensalada verde o patatas fritas
22,00€
Entrecot de ternera con patatas fritas y pimientos
20,00€
Rabo de toro con patatas
18,00€
Carrillera de ternera con patatas
18,00€
Solomillo de ternera con patatas
20,00€
Solomillo al foie
24,00€
Cabrito al ajillo
18,00€
Lechazo (por encargo)
48,00€
Manitas de cordero
12,00€
Lengua estofada
12,00€
Oreja con tomate
12,00€
Flan de café
5,00€
Arroz con leche
5,00€
Natillas
5,00€
Tarta de queso
6,00€
Cuajada
4,00€
Yogur
3,00€
Fruta de temporada
4,50€
Flan de chocolate negro
5,00€
Flan de chocolate blanco
5,00€
Flan de huevo
5,00€
Helado de mantequilla de Soria
6,00€
Helado de caramelo salado
6,00€
Helado de ron con pasas
6,00€
Helado de violeta
6,00€
Helado de mango
6,00€
Antídoto
19,00€
Robledal de corpes crianza
14,00€
La hormiga
40,00€
Matarromera
40,00€
Viñas gormaz
10,00€
Rudeles cepas jóvenes
8,50€
Rudeles 23
18,00€
Rayo de luna
15,00€
12 linajes roble
20,00€
12 linajes crianza
25,00€
122 días de lagar de isilla tempranillo roble
18,00€
El destacado joven tempranillo
Homenaje
9,00€
Salvuero
12,00€
Sinfo
10,00€
Roselito
15,00€
Frizzante
8,00€
Cuatro rayas
10,00€
Pimpollo
10,00€